Il sito web ufficiale dell’anime televisivo tratto dal manga di cucina di Shinji Saijyo, Iron Wok Jan! (Tetsunabe no Jan!), ha svelato il video promozionale, l’immagine, i membri del cast principale e altri membri dello staff. L’anime andrà in onda sul canale TV Tokyo.

Il cast di Iron Wok Jan!
L’anime avrà come protagonisti:
- Kikunosuke Toya nel ruolo di Jan Akiyama
- Ikumi Hasegawa nel ruolo di Kiriko Gobanchō
- Kōhei Amasaki nel ruolo di Takao Okonogi
- Kenjirō Tsuda è la voce narrante dell’anime
Tra i membri dello staff è possibile trovare:
- Makoto Uezu (Akame ga KILL!, Assassination Classroom, Scum’s Wish, KonoSuba) è responsabile della sceneggiatura della serie
- Masako Matsumoto (Aldnoah.Zero, Overtake!) si occupa del design dei personaggi e ricopre anche il ruolo di direttore capo dell’animazione
- Tomoki Kikuya (Bocchi the Rock!, Oblivion Battery) compone la musica
- Atsushi Okuda, Chihiro Hanamura sono i direttori di animazione delle scene di cucina
- Ryūichi Makino come l’animatore delle scene d’azione
- Ken Naitō come il direttore artistico
- Mariko Shinohara come l’artista del colore
- Ryosuke Tsuda come il direttore della composizione fotografica
- Mitsutaka Iguchi come il direttore della CG
- Shota Migiyama come il responsabile del montaggio
- Takako Satō come il supervisore e il coordinamento delle scene di cucina
- Naoya Higuchi per la supervisione scientifica delle scene di cucina
- Jin Aketagawa come il direttore del suono
- Masami Baba per gli effetti sonori
- Ei Aoki (Fate/Zero, Aldnoah.Zero, Girls Bravo, Wandering Son) dirige l’anime presso TROYCA
La trama di Iron Wok Jan!
L’opera è incentrata su un brillante giovane chef di nome Jan Akiyama, che lavora in un ristorante di lusso dove è costantemente impegnato a sfidare Kiriko Gobanchō, nipote del proprietario del ristorante e a sua volta grande chef. Mentre Kiriko crede che il cibo debba essere preparato pensando al cliente, Jan crede che la cucina debba essere usata per competere.
Il franchise di Iron Wok Jan!
Saijyo ha pubblicato il manga originale sulla rivista Weekly Shōnen Champion di Akita Shoten dal 1995 al 2000, e Akita Shoten ha pubblicato 27 volumi della serie.
Saijyo ha anche pubblicato il manga Tetsunabe no Jan! R: Chōjō Sakusen (Iron Wok Jan! R: The Summit Operations) su Weekly Shōnen Champion, e Akita Shoten ha pubblicato 10 volumi della serie. Bingo Morihashi ha lanciato il manga spin-off Tetsupai no Jan! sulla rivista Kindai Mahjong di Takeshobo nell’agosto 2015. Takeshobo ha pubblicato il terzo volume del manga a ottobre. Saijyo ha lanciato il manga successivo Tetsunabe no Jan!! 2nd (Iron Wok Jan!! 2nd) nel 2017.
Il franchise manga ha oltre 10 milioni di copie in circolazione.